Posts

Showing posts with the label food

1,2,3 NGAP..!

Image
Kalo datang mood rajin camnie la jadinyer. Roti telur je pun... Datang mood baik, ok la dier makan. Datang mood malas nak makan, jeling2 je la dier. Maser nie nangis mak tengok... :)

Kisah SR

Image
Alhamdulillah.... Rezeki untuk tengahari Jumaat. Menu favourite kalo gi secret recipe. Most of the time, ini la yg aku order. Ader sekali 2 jek ngoder lain sikit, kengkonon nak test. Tapi lepas tue nyesal...kihkihkih Actually sebenarnyer sangat teringin nak makan nasik kat 1 warung nie. Lauk pauk kampung. Lepas sekali makan kat sana ari tue terus terjatuh cinta dan teringat2. Masalahnyer kedai tue kat Tg. Malim, memang jauh la kalo nk g hari biaser. Hari jumaat lunch hour lamer sikit boleh la lajak jauh sikit. Lauk pauk yang super sedap. Kedai tue selalu penuh, hari jumaat awal lagik dah penuh. Memang sesak ngan orang lelaki yang mengejar sembahyang jumaat dan kebetulan aku sorang pulak memang takdo la aku nk g. End up aku larik g Secret Recipe. Korang ader sindrom macam aku tak... Sindrom kalau sengsorang nak makan aku akan carik tempat yg agak2 privasi, beraircond, selesa dan takde gangguan. Kalo aku g warung2 tue rasa cam semua mata memandang aku. Semua dok tgk apesal min...

Masak-masak, Campak....

Image
Ape hal la tajuk cam gitu yek... dah masak ngape nak campak..? huhuhu. Al-kisahnyer, teringin nak makan sup so'on... ok la plan diterima. Buat Sup so'on campur telur & carrot dan saderi. Tambah kentang sebijik... ish.. sedapnyer... Buh lada hitam banyak cikit.. Perggghhhhh... terangkat beb. Ok... sup dah didih. Buh sayur... Tunggu sat. Buh telur.... Sekali aku tgk telur tue 1 macam jek jatuh dalam sup. aku cium kulit... bluwek... telur dah busuk daaa... terus angkat periuk, campak dlm longkang. huhuhu... Tak merasa la sup so'on aku. Penyudahnyer... ini la hasil yg dpt. Sambal ikan ngan carrot & kcg peas goreng tempura. Kat umah memang itu je la sayo yg ader. Ader batang saderi dah selamat ke longkang. Bongkar gobok, jumpa ler tepung tempura. Xyah susah2, japanese food je la kiter ari nie..;). Solosai. Mr. K kata sedap... Makan bertambah2 lagik. Terasa diri dihargai...hahaha. TAPIKAN... Aku rasa lauk semalam lagik heaven.. simple ya amat dan mengiurkan... tak caya, ...

Chef In The House ~ Kek Batik Simple...

Image
Ujan kat luar, layanz kek batik... lazat.... Kek batik nie peberet Mr. K. Ari nie terajin nak wat coz nak bwk g trip sok... Meh aku cerita sikit the making yer, sebab adik2 aku selalu request resepi. Jd, Ambik kat sini je yo... Bahan : 1 buku butter 3 cwn milo + 3/4 tin susu pekat, 1 sudu serbuk koko ~ bancuh ngan 1 cwn air suam.. Biskut Merry - 500gm Butter & bancuhan milo satukan dlm kuali. Masak sampai pekat cam kat bawah. Rsepi tue resepi asal, tp aku buat aku kurang kan milo jd 2 1/2 cwn & susu 1/2 tin jek.. Kurang sikit manis. Kalo saper sukamanis ikut jek resepi asal. Api jgn beso beno yek, selalu la jugak kena kacau Kalo tak kat bawah berkerak... Dah pekat, masuk jek biskut merry... Tutup api. Kacau sampai rata.... Dah rata ini ler jadinyer.... Masuk dalam loyang dan tekan kasi padat... Biarkan sejuk kat lar kejap, pastu masuk dalam eti ais.... Selepas 3 jam dalam peti ais in la hasilnyer..... Dalam resepi asal...