SECAWAN KOPI, SEPOTONG CERITA

Peluang baik untuk blogger....:) Tetiba rasa macam duit jatuh depan mata... hehehe. But ader syarat la yek. Takkan bagi gitu jek... But terhad utk 100 peserta pertama jek... meh cepat... Klik sini utk proses seterusnya.. Kalo dah penuh jgn marah haaaa...:)

Lamer jugak masak ikan nie for Aina... Mula2 cadang nak buat sweet & sour, tapi end product nyer dah takde ruper sweet & sour. Cam singgang pun ader, cam ikan masak cuka tue pun ader.... Tak tau nak bagi aper namer dah lauk nie... Sedang cuba utk mengingati resepi yek... Frankly speaking, kalo masak utk Aina memang selalunyer saya main campak2... Main agak2 jek aper yg boleh masuk, aper yg tidak. Banyak maner nak pakai pun main agak2 jek... Payah kalo nak ngajo orang lain memasak nie.. Lucky me, Aina dah over 1 y.o, maka leh la ibu bermain2 ngan food dier. Kekadang dier suker kekadang dier tak suker walaupun ibu rasa ok jek... Tekak ibu la... As for ikan masak nie, dier suker nampaknyer... Bahan2 : Ikan yang dah goreng ( me guna ikan kurau) bawang besar, halia, bwg putih (semua dimayang) Tomato (buang biji, potong dadu) Kulit kayu manis, bunga lawang Hirisan cili merah (4,5 hiris jek..) minyak ( sikit jek, utk tumis) Garam Cara2nyer : Panaskan minyak, sikit...

"Semoga menjadi anak solehah, beriman. Rajin2 belajar dan mendengar kata orang tua...Amin" Pantang tengok orang bentang sejadah nak solat... Dier samer nak solat jugak.... Tapi kiblatnyer carca marba... mode : cedih tengok anak semakin membesar...:(

Lamer dah tak mengepost bab makan2 Aina... Masak, amik gambo, tapi simpan buat harta karun...huhuhu. Meh la kiter buh satu2 entry, takde la sekadar menjadi harta karun....  :) Lempeng kurma dan stroberi. Kebetulan Mr. K keje ke Cameron Highlands, dier der bawak balik stroberi tue. Bagi aina makan cam gitu cam masam sikit. Ibu makan pun terasa masam sikit. Maka kiter buat la something tuk menyedapkan.... Bahan2 : Tepung gandum + kurma + stroberi (hiris) + air. Kurma tue rendam ngan air panas sekejap & kenyek2 kan.. Kalo korang ader puri kurma lagik senang. Aku tak penah buat puri pun. Cara : Bancuh tepung dengan air & kurma. Panaskan kuali/pan, letak sikit unsalted butter. Mula la melempeng. Biler dah letak lempeng atas kuali, susun stroberi. Dah masak sebelah terbalikkan... Tak payah letak gula, garam dah ( utk anak setahun ke atas..) coz dah cukup rasa kurma dan stroberi tue. Dier ader masam2 manis sikit... Ader gak yang aku tak letak stroberi, takut2 aina takmo...

Sesekali biler terasa jemu makan kat kedai, memang kami akan masak... Ikut kesempatan memasing... Kadan masak2 simple, kadang2 masak kasi berat sikit... Tengok bagaimana tuntutan keje seharian... Yang nie lak bukan aku yg nguli.. Opismate aku la. Aku lom penah masak capati, lom penah nguli capati. Saya hanya penonton dan pengkritik tetap...:) Capati ngan sardin. memang jauhhhhhhhhhhhhhhhhhhh beza capati buat sendiri ngan capati kedai. Kalo kedai makan 2 keping pun lom entu kenyang. Aku la, orang lain cukup kot...:) Tapi, kalo buat sendiri sekeping setengah pun dah cukup. Tebal, lembut, lemak... cukup sifat la.... kalo suh bayo RM 2 sekeping pun takpe.... Lain kali sambung. Mood masih suam2 kuku...

Kepala serabut sikit. Layan entry ringkas... Hati sgt ingin berblogging. Dengan itu, rasa sedikit tenang. Tapi, tak termampu tercapi dek akal & tenaga... Sabar je la. Minggu lepas outstation. Ku hagkut sakali Aina ngan bapaknyer. Kesian kat anak, baru baik demam kena tinggal lak.. Kat bapak kesian la jugakkk.. Benda pertama yg buat Aina over excited, CERMIN. Macam2 gaya depan cermin. Nie yg sempat di snap... Kat umah takde cermin yg leh dok berdiri nampak terus. Semua kena dukung. Kat hotel nie, ader la pulak. Itu je la tempat tujuan.... Perasan comel ke nak.....? hehehe. Ibu kompomkan Aina memang comel....:)